如何识别有毒花椒

毒花椒是一种有毒的花椒,它添加了致癌物“罗丹明B” 。这种花椒用水浸泡后迅速褪色,清水变成红色,明显区别于正常花椒 。下面一起来看看如何识别有毒花椒 。

如何识别有毒花椒

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如何识别有毒花椒
1、眼看:正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小 。
2、手搓:将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色 。
3、水泡:花椒置于水中浸泡,清水变红,即为染色“颜椒” 。
【如何识别有毒花椒】以上就是关于如何识别有毒花椒的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。