秋天红薯开始收获了 , 这时的红薯吃起来非常的鲜美,而且红薯里面还含有丰富的粗纤维,不仅有助于消化,而且还容易饱腹,更能治疗便秘 。每当红薯下来之后,很多人便会买上许多放在家里慢慢吃,但如果买的红薯太多了保存起来也是非常困难 。那么红薯怎么保存好呢?
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2、切片晒干保存法 。把红薯切片 , 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下 。
【红薯怎么保存好】3、室内储存法 。红薯怕冷,当温度过低时 , 就会受冻,形成硬心 , 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽 , 最好把室温控制在15℃左右 。最好放在透气的木板箱内保存 。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜 , 应防止冷风吹入 。
以上就是关于红薯怎么保存好的介绍了,希望小编的分享可以给到大家一些参考 。
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