【北方夏至吃什么传统食物】夏至是二十四节气中的一个,它代表着夏天的到来,在这个节气不同地区的人有不同的习俗 。有一句谚语叫做“冬至混沌夏至面”,那么北方夏至吃什么传统食物呢?
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2、清代时期“夏至伏面”就发展成了各色各样的冷面,过去有书中记载“夏至……是日家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……冷淘面爽口适宜,天下无比 。”
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【北方夏至吃什么传统食物】夏至是二十四节气中的一个,它代表着夏天的到来,在这个节气不同地区的人有不同的习俗 。有一句谚语叫做“冬至混沌夏至面”,那么北方夏至吃什么传统食物呢?