茶叶在我们的生活中并不陌生,红茶、绿茶、龙井茶、乌龙茶等等,爱喝茶的朋友 , 相信都很熟悉,那么茶叶的种类有哪些呢?
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2、红茶:红茶和绿茶一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的茶,呈汤红色颜色非常好看 。红茶和绿茶的制法不一样,红茶的制作过程相对来说会麻烦许多,红茶中的名贵品种有英红和祁红等 。
3、黑茶:非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一种 , 而黑茶其实就是绿茶制作好的前提是浇水再发酵而成就变为了黑茶 。黑茶中普洱茶有着减肥和降血压的好作用哦 , 不过减肥效果最好的还是乌龙茶了 。
4、乌龙茶:说到乌龙茶相信很多人都不陌生,乌龙茶也是青茶中的一种半发酵茶 。乌龙茶制作起来是非常麻烦,而泡法也挺讲究的,乌龙茶在我们广东人还被称为功夫茶 。我们广东人喝早茶时总会说喝功夫茶,另外铁观音和凤凰单丛都是乌龙茶的名贵品种 。
5、黄茶:黄茶的制作方法和绿茶有点相似的,不过比绿茶麻烦一些 。黄茶是经过闷黄的,闷黄后的叶子就成了黄茶 。口感丝毫不逊色于绿茶,也是众多品茶爱好者的选择 。
6、花茶:看起来非常好看让人想喝的花茶是比较珍贵的稀有茶叶 , 还有着浓郁的花香茶香,这样的茶叶相信是老少通吃的 。而花茶很多是用绿茶作为茶胚,只有少数是用乌龙茶或者红茶的 。花茶会有着茉莉花的香味 。
7、药茶:药茶就是把茶叶和药物一起搭配制作而成 。不仅对身体有着很大的好处还能享受到品茶的乐趣 , 可谓是一举两得了 。并且这种茶类不会感觉苦涩,因为多了茶叶的搭配加工而成所以有着一股香气 。
8、白茶:白茶和黄茶的外形 , 口感以及香气都是非常接近又非常好的 。白茶的制法基本都是日晒而成,白茶是我们中国的一大特产,其中名贵品种包括了白牡丹茶和白豪银针茶等 。
【茶叶的种类有哪些】喜欢喝茶的朋友们可以了解一下怎么选择适合自己的茶叶 。
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