新鲜荠菜直接冻可以吗 新鲜荠菜直接冻可不可以

1、不可以 。
【新鲜荠菜直接冻可以吗 新鲜荠菜直接冻可不可以】2、荠菜冷冻前需要择去老叶和杂质,用清水清洗泥沙 , 淡盐水泡20分钟 , 最后沥干水分;烧一壶水,水开后放入适量盐或色拉油,倒入荠菜 , 开水焯烫一下,待荠菜颜色变深即可捞出放入冷水中冷却;最后将荠菜控干水分,放入保鲜袋中,密封后保存在冷冻区即可 。