【肉炒杏鲍菇的家常做法 肉炒杏鲍菇的烹饪方法】1、材料：杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜 。
2、杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；
3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；
4、锅中倒入油烧热 ， 下入肉片溜炒，随即放入葱段和姜片继续翻炒；
5、肉片有七成熟时倒入杏鲍菇翻炒；
6、杏鲍菇缩身后加入蚝油、少许盐、鸡精炒匀即可 。

• 白圆菇里面黑的能吃吗
• 香菇土鸡煲做法 怎么做香菇土鸡煲
• 酒糟可不可以种平菇
• 平菇怎么做最好吃
• 炖鸡汤放香菇好吗
• 酸汤金针菇肥牛的做法 金针酸汤肥牛
• 香菇新鲜怎么保存
• 羊肉炒不烂怎么办
• 保鲜平菇的最佳方法有哪些
• 杏鲍菇保存技巧是什么