花红是一种蔷薇科、苹果属落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,花粉红色 。果实球形,黄绿色带微红 , 果皮脆而韧 , 果肉黄白色,有清香味,是常见的水果 。适应性强,适宜生长山坡阳处、平原砂地 。苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 , 其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素 , 是人们经常食用的水果之一 。
苹果:
【花红与苹果的区别】苹果品种数以百计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类 。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别 。不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低 。苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食 。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲特别普遍 。最新的分类学证据显示苹果属的成员也不过38种,要查出一个属谱似乎也并非难事 , 但是每个种似乎都跟我们吃到的苹果有共同之处,并且每个种都可以提供一些水果,虽然有些味道着实不怎么样 。从这个角度看 , 苹果属的每个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量 。大概在2000多年前,世界各地的果园都有种植 。
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