风味因配料以及习俗不同而存在差异,所以搭配也有所不同,素三鲜馅有韭菜、鸡蛋、虾皮,豆腐、韭菜、鸡蛋,胡萝卜、菠菜、鸡蛋,青菜、木耳、鸡蛋等组合 。
【素三鲜是什么馅】韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.) , 别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物 , 具特殊强烈气味,根茎横卧 , 鳞茎狭圆锥形,簇生 。
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