Ⅰ.吃什么养脾胃1、调养脾胃的重点，首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等 。其次，由于湿邪易犯脾，建议可适当食用一些具有健脾利湿功效的饮食 。
2、这样内以养护脾气、外以清利湿邪，则能达到健脾和胃的目的 。唐代著名医药学家和养生学家孙思邈，在论及春季的饮食养生时曾提出“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”的饮食原则 。五行中肝属木 ， 味为酸，脾属土，味为甘，木胜土 。所以，在日常饮食中应当少吃酸味食物，多吃甜味食物，以养脾脏之气 。传统饮食养生学认为 ， 番茄、橙子、橘子、柚子、杏、木瓜、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅、樱桃等为酸味食物 。而在日常生活中，所食用的绝大多数食物均归类于甘味食物，如米面、蔬菜、肉类、鸡蛋等 。
3、其实，具有酸味的食物往往富含维生素C，所以在饮食养生中只是强调适当少吃酸味食物 。平时 ， 也可多吃一些鲫鱼、胡萝卜、大枣、山药、小米等健脾养胃的食物 ， 同时注意少吃生冷、黏杂的食物 ， 以防伤及脾胃 。
Ⅱ.小满适合吃什么蔬菜 小满8大去热邪养脾胃蔬菜小满适合吃什么蔬菜 小满8大去热邪养脾胃蔬菜
小满适合吃什么蔬菜 ：苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦马菜，苣荬菜，为菊科植物苣菜的全草 。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分 。
中医认为，苦菜性味苦、寒，具有清热凉血、解毒的作用 。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目……”腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用 。
小满适合吃什么蔬菜 ：苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品 ， 营养丰富 ， 主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分 。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌 ， 又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味 。
苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用 。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质 。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用 。
小满适合吃什么蔬菜 ：芜菁
芜菁又名大头菜 。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培 。
中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用 。
小满适合吃什么蔬菜 ：莴笋
莴笋又叫千金菜、莴菜 。中医认为，莴笋性凉 ， 味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用 。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症 。莴笋可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少许精盐稍腌后，挤去汁，再食用 。
小满适合吃什么蔬菜 ：仙人掌
中医认为，仙人掌性味苦寒，主入心、肺、胃经，具有清热解毒、行气活血、化痰安神的作用 。研究表明 ， 仙人掌能防止动脉硬化，还可治疗糖尿病、肥胖症、肺癌等病症 。
小满适合吃什么蔬菜 ：野蒜
野蒜又叫大头菜子、小独蒜 。它具有理气宽胸、通阳散结的作用 。治疗胸痹、心痛、干呕等 。
小满适合吃什么蔬菜 ：蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布 。《本草纲目》说：“地?。?江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无 。小科布地，四散而生 。茎叶花絮并如苦苣，俱小耳，嫩苗可食 。”
蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分 。在食用方面，夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调 。蒲公英多吃不伤人，而且还可入药治病 。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用 。
小满适合吃什么蔬菜 ：苦笋
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效 。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴 。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲 ， 苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷 。
Ⅲ.紫薯怎么做养脾胃1、紫薯藜麦米粥：材料：紫薯1个，藜麦米40克，大米40克 。
2、做法：
（1）准备好食材 。藜麦米、紫薯、大米 。
（2）将米洗好、紫薯祛皮切小块儿待用 。
（3）将食材放入高压锅中 。
（4）加入800ml水 。盖盖儿，选择煮粥按键 。
（5）25分钟后，粥就熬好了 。
（6）再次选择煮粥按钮，开盖儿再煮3-5分钟 。
【养脾胃之前应该先养什么】（7）搅拌熬煮，这样的粥更粘稠好吃 。一碗颜值高，营养丰富的紫薯藜麦米粥就好了！