吃什么补脑增强记忆力 _生活经验

一)高三的学生吃什么补脑提高记忆力考前要多吃碱性食物。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
富含不饱和脂肪酸的食物。临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多种坚果汇聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，对人体十分有益，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
多吃机体必需奶制品。每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。
多吃五谷杂粮。在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。
多喝水。水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节) ，表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1、5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。
多吃含钾食物。在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等
玉米粥。玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用
小白菜。小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。具有清热解烦、利尿解毒的功效小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。
二)用脑过度吃什么补脑好用脑过度的情况，可以考虑多吃补脑益智的食物，比如可以多吃核桃、黑芝麻、坚果等食物，有利于营养神经细胞，改善脑代谢。同样也可以多吃蛋黄、猪脑等食物，里面含有丰富的磷脂，也能够及时补充脑细胞的营养需求。还可以喝一杯热牛奶或者是喝蜂蜜水，一方面是能够及时的补充能量，另一方面也有助于缓解疲劳症状。多吃富含维生素B族的蔬菜和水果。除了饮食注意之外还需要注意合理的休息。
三)吃什么补脑1、鱼，鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用的Ω三脂肪酸，有助于健脑，吃鱼有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
2、全麦制品和糙米，增强机体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米，糙米中含有各种维生素对于保持认知能力至关重要。
3、大蒜，大蒜和维生素b1产生一种叫酸铵的物质，适当吃些大蒜可促进葡萄糖转变为大脑能量。
4、鸡蛋，富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，适于脑力工作者服用。
5、芝麻和核桃，这两种物质营养非常丰富，特别是核桃。
四)这5种食物正在拉低你的智商吃什么补脑大家都知道，一个人的智商除了父母的遗传之外与吃有着重大的关系。饮食很大程度上影响着智力的发育。不过有些食物吃了却对大脑的发育十分的不利，那么吃些什么比较好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
5种拉低智商的食物
1、甜食。长期吃糖会危害神经健康。
2、酒精。长期饮酒会阻碍大脑形成清晰的思维、记忆。
3、油炸食品。油炸产生的有害物质会损伤大脑神经细胞。
4、过咸。大量摄入盐会影响认知能力。
5、加工蛋白质。过度加工的热狗等会损害神经系统。怪不得脑子不好使了。
吃什么补脑子
1、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
【吃什么补脑增强记忆力】2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
五)吃什么补脑增强记忆力1、香蕉香蕉中含有大量的碳水化合物以及各种果胶和维生素b，里面所含的维生素b能够促进身体的糖类脂肪转化为能量帮助蛋白质代谢并帮助维持大脑细胞的正常运作，而且香蕉中含有大量的钾元素，对于脑部细胞来说也是非常重要的，能够提高记忆力。
2、花生里富含卵磷脂、脑磷脂，这些东西都是脑部神经系统用来减轻脑功能衰退的。对于少年儿童来说，多吃花生有助于大脑发育，提高记忆力，对老年人来说，多吃花生可以延缓大脑衰退。此外，花生中丰富的钙有利于孩子的骨骼发育，有利于中年老人预防骨质疏松症。
3、鸡蛋中的卵磷脂被酶分解以后，可以生产出乙酰胆碱，而乙醇胆碱通过血液可以快熟进入脑部，增强记忆了，有研究证明，一天吃一两个鸡蛋有助于提记忆力。早上吃一个鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。