【木瓜怎么煲汤】1、材料:木瓜300克,鲩鱼尾300克 , 花生100克,生姜4片 。调料:食盐适量 。熟木瓜去皮,去籽 , 洗净切块;花生洗净,浸泡30分钟 。
2、鲩鱼尾洗净,油锅烧热 , 下入花生油,姜片 , 将鲩鱼尾煎至金黄色 。
3、锅中加适量水煮沸,放入以上所有食材煮沸 。
4、再改小火煲1小时,加食盐调味即可 。
5、好处:这道汤具有滋补养颜,润肠通便,消食行滞,醒脾和胃之功,适宜大便不通 , 消化不良 , 肺热干咳 , 乳汁不通 , 手脚痉挛疼痛者食用 。
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