我拿起面皮,再夹上一小块肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只馄饨就在我手中“诞生”了 。
过了一会儿,油锅热了 。我先把蛋壳敲破,然后紧张地闭上双眼,把蛋往锅里一打 , “啪”的一声,紧跟着传来了妈妈的笑声,我以为妈妈一定是为我的成功而高兴,我也好像闻到鸡蛋的香味 。可当我睁开眼睛看时,只见油锅里冒着烟,连鸡蛋的影子都没有——鸡蛋可怜巴巴地躺在锅台上 。
【关于炒菜的经典语录】小萌学着大人的样子,手里端着盘黄鳝,侧着身子,偏着脑袋,很老练地说:“这黄鳝呀 , 要先煮,煮得越久,吃起来就鲜而又嫩说完,只听“哗啦”一声,就把盘中还在盘旋的黄鳝倒进了锅里 。过后 , 又把白玉般的土豆,水淋淋的嫩绿豌豆尖和窝状的藕片等菜一股脑倒下去 。
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