清蒸钱鱼 ， 做法简单 ， 但是成品美观 ， 味道特别的出色 。成为家宴中不可缺少的一道主菜 。选用一斤左右的钱鱼 ， 蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现 。汤汁带着米酒的甜 ， 豉油的香，吃到嘴里每一口都是享受 。
主料：钱鱼一斤 。
配料：蒜头适量、姜适量、豆鼓适量、芫茜适量、葱适量、淀粉水适量、酱油适量、蚝油适量、盐一勺、糖一勺 。
做法：
1、将钱鱼洗干净，用刀划整齐的口子 。
2、撒上放上葱头、蒜末、豆豉、姜 。
3、在淀粉水里加入盐、耗油、酱油、糖搅拌均匀 。
4、烧开水，隔水蒸10分钟后 ， 加入搅拌好的汁再蒸5分钟 。
5、把香菜，葱末撒在鱼上 。
【钱鱼怎么做好吃怎么蒸好吃】6、在淋上烧滚的油就可以了 。

• 大众桑塔纳后备箱怎么打开
• 酒酿怎么变成米酒
• 蜗牛移动怎么查话费
• 会动的表情包怎么做 来看看怎么制作的吧
• 吃了焦的东西怎么补救
• 鲅鱼怎么炖好吃
• 酒酿中氨基酸怎么产生的
• 素炒野生蕨菜的做法 家常酸辣蕨菜做法介绍
• 世纪和年代是怎么算的
• 国防科技大学毕业年薪百万吗 待遇怎么样