很多人都喜欢买一些海制品储存,方便食用,例如干紫菜、干海带等,一些人认为干海带和其他海产品一样,可以长时间贮存 。其实,一般家庭购买的海带以淡干海带为主,其保质期一般在半年到一年 。因此,干海带买回来后应该尽早地食用完 。时间一久 , 不仅会影响口感,可能也会导致食用后身体不适 。
【海带的保质期是多少】在食用海带时 , 应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上 。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质 。
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