1、食材：冬笋400g，大蒜苗50g，肥肉30g 。
2、将冬笋洗净切成片用水焯好备用 。
3、将大蒜苗洗净切好备用 。
4、在锅中放入适量切好的肥肉 。
5、翻炒一会，炒出猪油 。
6、加入切好的姜哦哦 。
7、加入淖好水的冬笋 。
8、加入切好的大蒜苗 。
9、迅速翻炒一会 。
10、加入适量食盐 。
【冬笋怎么炒才好吃】11、起锅，美味的冬笋就炒好了 。

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