中医认为竹笋味甘、微寒，无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋” ， 为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用 。
1、开胃健脾竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用 ， 可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症 。
【经常吃竹笋对人体有哪些好处】2、宽胸利膈、通肠排便竹笋甘寒通利 ， 其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪

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