主料:羊排 。
调料:白萝卜适量,桂皮适量,香叶适量,姜适量,香菜适量,大葱适量,盐适量,八角适量 。
厨具:炒锅 , 砂锅。
1、羊排洗净切块;
2、萝卜切滚刀块备用;
3、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排;
4、大火烧开;
5、去血水放入温水里洗净浮沫备用;
6、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟;
7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟;
8、注适量的温水;
9、大火烧开羊排汤;
【清炖羊排汤怎么做好吃】10、倒入切好的萝卜;
11、放入萝卜块大火再次烧开;
12、转入砂锅中炖2小时即可;
13、起锅前加入盐和香菜调味即可 。
- 夏季养生汤怎么做 夏季养生汤排骨汤的简单做法
- 番茄蛋汤的正宗做法 正宗番茄鸡蛋汤怎么做
- 丰胸鸡汤的做法大全 丰胸鸡汤怎么做
- 香菇鸡蛋汤怎么做才能白
- 清炖牛肉要怎么做 如何做清炖牛肉
- 菜瓜汤怎么煮
- 大酱汤怎么做最正宗
- 高压锅清炖整只老母鸡怎样做 高压锅清炖整只老母鸡如何做
- 炖补药鸡汤怎么弄 炖补药鸡汤的烹饪方法
- 马铃薯汤怎么做 家庭版土豆浓汤做法分享