【鬼婆鱼汤做法】1、冬瓜洗净后切成大块 。
2、鬼婆鱼清洗干净内脏,在中间切断,姜切片,瘦肉切丝 。
3、锅中倒入适量开水把瘦肉放入煮 。
4、姜片和鬼婆鱼加入锅中 。
5、倒入冬瓜入锅中 。
6、大火煮开后改小火煲至冬瓜软,关火加少许盐即可 。
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