发糕一般发酵多久

【发糕一般发酵多久】发糕一般要醒发30分钟到60分钟不等,发酵到两倍大就可以了 。
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区 。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用 。