【花生泡醋一天吃多少】醋与花生的“天仙配”是科学的 ， 这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸 ， 但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感 。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美 。但需注意的是，食用要适量，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利 。熟、生花生米均可，最好是生的连皮吃，效果更好 。具体做法：将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后，每日早、晚各吃10粒 。在服用过程中，注意观察血压下降情况 。血压比较稳定后 ， 可每隔2至3日服用一次 。
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