1、材料:大米适量、五花肉300克、四季豆适量、干菜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油适量 。
2、洗好的新鲜四季豆 。
3、干菜待会和五花肉搭配进去,也非常好吃 。
【如何做咸米饭】4、切好的胡萝卜和海带块 。
5、准备好五花肉和姜片 。
6、开火,在锅中倒油 , 在油中加入适量食用盐 。
7、倒入料酒和调味品 。
8、把五花肉和葱姜放入油锅中 , 干煸出味 。加入少许酱油 。
9、五花肉、胡萝卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒 。
10、再放进电热锅中蒸一会儿 。
11、把米饭和五花肉、四季豆、胡萝卜等搅拌翻炒 。
12、炒好后放进电热锅蒸一会儿,这样可以充分把食物蒸透 。
13、出锅了,咸米饭倒进碗内就可以吃了!
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