蚝油的用法

1、绿叶青菜与蚝油最佳,肉味较重的菜不适合耗油 。蚝油不仅可以让饭菜增香提味 。
2、蚝油富含丰富的微量元素和氨基酸,可用于补充各种身体所需 。所含锌元素是缺锌人事的首选 。
【蚝油的用法】3、蚝油中的谷氨酸可提高口感 。三含牛磺酸,可增强免疫力,蚝油尽量不要和糖醋辛辣食物一起,尽量在出锅后加入 。