1、准备鱼丸 , 青菜 适量,盐,辣椒,麻椒,适量 。
【冬天火锅做法教程】2、将青菜洗净,控水 , 鸭血切块,放入容器侵泡 。
3、锅放油,烧热 , 加麻椒 , 炸出麻油 。
4、锅放油,加辣椒炒出红油,加适量水,烧开,加鱼丸 。
5、出锅前,加青菜,烧开调味,上桌 。
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