1、材料:黑豆200克,清水800克,糖少许 。
2、将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎 。
3、用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中 。
【做豆浆方法】4、大火加热豆浆至沸腾后关火 , 调入糖搅拌融化即可 。
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