1、牛肉的保存方法超级简单,牛肉买回来如果不马上吃的话,这种情况下想要保存牛肉,不能直接将牛肉放在冰箱的冷冻室里面,不然牛肉里面的肉汁就会挥发掉,把牛肉放在冷冻室之前最好加上一层保鲜袋,这样牛肉的肉汁才不会挥发掉 。
2、生牛肉切成片或者丝或者块,肉里放酒 , 放盐,抓一抓,压平,面上放花生油能放约十二个小时 。
【牛肉怎么保鲜时间长 怎么保鲜牛肉时间长】3、牛肉里放酱油,抓抓盖好能放约6-7小时常温下 。
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