全州特产有什么

1、湘山酒,是中国小曲米香型白酒的杰出代表 。精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成 。窖藏多年,量少而品精 。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品 。
2、全州禾花鱼,全州禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类,是团鲤的一个变种,又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤,因长期放养在稻田内 , 食水稻落花而得名;是全州县著名特产,也是桂林市十大名牌农产品之一 。
3、石塘生姜,味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆是全州石塘生姜的特点,作为全州三辣土特产品之一 。
【全州特产有什么】4、桂林腐竹,腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头 。其形似干竹枝而名. 。桂林腐竹是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种 。
5、全州文桥鸭,全州文桥鸭,原产地为全州县文桥镇,全州县志记载为本地麻鸭 。也称为本地鸭、文桥土鸭、土麻鸭等 。经济类型,属蛋肉兼用型鸭 。