全国最出名的米酒为孝感米酒 。
【全国各地哪里的米酒最出名】孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃 ， 具有千年历史的地方名吃 ， 选料考究 ， 制法独特，价格低廉 ， 它以孝感出产的优质糯米为原料 ， 以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成 。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽 ， 稀而不流，食后生津暖胃，回味深长 。一九五八年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞味好酒美 。
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