【新加坡绿蛋糕做法 看看具体的做法】1、买斑斓叶 。
2、洗好之后 , 把根部和尖部泛黄的部分摘掉 , 切成断 。
3、80g斑斓配100g水,放入料理机 , 然后从料理机取出放到纱布中,挤出汁液 。
4、把5大勺椰汗和4勺玉米油和在一起,搅拌均匀 。如果不均匀就放入一个蛋黄会容易很多,搅拌均匀后,再倒入刚才挤出的斑斓汁,继续搅拌 。
5、用筛子把110g的面粉,筛出来,继续搅拌 。
6、再把刚才剩下的四个蛋黄倒进去,继续搅拌,会成绿色的 。
7、把蛋清倒入一个无油无水的干净盆里,砂糖分三次加进去 。用打蛋器开始打发蛋清,直到干性发泡 , 机器抬起来会成露尖状 , 维持不倒即可 。
8、把1/3的蛋白倒入面糊中,继续搅拌 。然后再把面糊倒入打发的蛋白中 。
9、将所有面糊倒入打发的蛋白中,继续搅拌 。维持一个方向搅拌 。
10、倒入8寸的模具中,用力摔出气泡 。然后放入烤箱,160度,80分钟 。(时间不够可继续加,宁可烤的嫩一点,也不要调高温度,不然会裂开) 。
11、做好了,味道不是特别甜,但有一股清香的味道 。
- 甘蔗是不是绿通货物 甘蔗是绿通货物吗
- 8寸水果蛋糕多少磅
- 简单无油蛋糕的做法和配方 做无油蛋糕的窍门
- 绿萝的土是很松的吗
- 怎样生绿豆芽又粗还不腐烂 怎么做才行的呢
- 知否知否应是绿肥红瘦什么时候播
- 绿里奇迹的演员
- 巧克力酱蛋糕如何做
- 绿皮书博士给谁打电话
- 绿皮书删减了什么内容