【虾怎样做好吃 下面介绍简单易学的】鲜虾最好吃:
去掉泥线,用水焯一下,捞出来,蘸上小料 。
清除泥线的方法:
用针在虾背第一段和第二段的连溅挑出 。虾越新鲜越好 。如果断了,可以从尾部2段和3段的接合处再接 。
小材料的制造方法:
清蒸鱼酱油(酱油也可以 。清蒸鱼豆油更新鲜) 。将两勺、一勺醋和半勺糖混合 。也可以根据自己的口味调整调料比例 。在火锅里,加入一勺油和3、4片姜 。加热后倒入调料,立即关火,即可食用 。
虾不够新鲜,可以油炸;
一点油,加热,炒洋葱 , 生姜,大蒜,倒入虾 , 像老干妈或奶奶一样加入辣椒酱,加入一点盐 , 加入一点水,炒,然后点一点醋 , 就好闻了 。
还有一锅虾,超级推荐:
多加一点油,葱,姜,蒜 , 加郫县豆瓣酱,翻炒,倒虾,翻炒,根据自己的喜好加蔬菜,比如莲藕 , 平菇,生菜,加一点盐,加一小碗水,把虾和蔬菜煮熟 。如果你喜欢绿叶蔬菜,可以以后再加 。最后点些醋,从锅里拿出来 。两个人拿一个菜,基本够吃了 。
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