荷包蛋吃过多，会增加肝脏与肾脏的负担 。
人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1到2个鸡蛋 ， 就可以满足需要 。由于身体已不需要，也不会再吸收利用，就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉 。
【荷包蛋吃多了会怎么样】而且多吃进去的鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担 ， 在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外 ， 又会直接加重肾脏的负担 ， 所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利 。
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