怎样剥去大枣皮

剥枣皮步骤如下:
1、超市买来的干红枣500克,放入盆中用温水浸泡;
2、将红枣清洗干净,放入锅中并加入清水煮红枣,大火烧至沸腾,随后中火煮三十分钟左右;
3、拿出一个煮好的红枣用手轻轻剥枣皮 , 若枣皮很容易剥落 , 则说明枣已煮好,可以剥皮 。
枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成 , 降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏 , 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
【怎样剥去大枣皮】其中黑枣性温味甘 , 富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素、磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素 , 有补肾与养胃的功效 。