【酱香味怎么配料】先将洋姜洗净,再将洋姜晒至萎蔫 , 然后装入盛器内,加盐水浸泡一个月左右,捞出再晒干水气,最后将洋姜浸入甜酱、酱油、白糖、花椒卤汁中,一周左右的时间即可食用 。色泽酱黄,质地脆爽,甜咸生津,为四川家常菜式或川菜高级筵席随饭菜 。制作要领:为使制品突出脆爽口感 , 须在盐渍前风干水分,盐渍后再风干部分水气,脆爽口感便形成,拌调味品卤汁时 , 注意重用甜酱、白糖,汁量不可多,呈腌码状,并非腌泡,加盖密闭(瓮制)时间长些,风味更佳 。
- 怎么让猫不上沙发
- 紫薯怎么做菜
- 芋圆怎么做
- 泰到位app按摩怎么样
- 无花果怎么吃比较好
- 洗衣机水自动流出怎么办
- 网易云音乐音效怎么定制设置方法
- 模型场景中的假水是怎么做的
- 冰箱怎么洗
- 玻璃瓶盖子打不开怎么办 玻璃瓶盖子打不开解决方法