1、冰箱储存，糖炒栗子实在吃不完 ， 可以存放在冰箱内，隔日食用前再微波炉加热即可 。但是，这样反复加热肯定会影响口感的 。所以建议吃多少买多少，当天吃完为宜 。
2、常温储存，室内温度适宜的话 ， 可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分 ， 需要散热 ， 如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。当然，也不要放在潮湿、阳光暴晒的地方，那会使栗子坏的更快 。
【糖炒栗子保存方法】3、可以将吃不完的栗子壳剥开，将栗仁放到保鲜袋中冷冻保存，下次可以拿出来解冻做成栗子粥、板栗糕等菜食，都特别好吃 。

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