砂锅怎么用

1、砂锅买回来后,先用清水洗干净,在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏 , 发现有裂纹和损坏,尽量丢弃不用,防止在烧煮时发生危险 。把砂锅放在清水浸泡三至四个小时 , 让锅吸足水份 。
【砂锅怎么用】2、把砂锅内加水至铀面以上 , 盖上盖子烧水,把水烧开后让其自然冷却 , 让砂锅受热和散热均匀,以后再烧东西不会被激坏掉 。并检查是否漏水,有没有裂缝,有裂纹没有关系,只要不是裂缝漏水就好 。