1、猪脚剁成小块清洗干净，锅中放入一汤碗凉水，2勺料酒 ， 再加入猪脚大火烧开再中小火煮5分钟 ， 捞起猪脚，洗去血沫 。
2、焯过水的猪脚放在电压力锅中，加入一勺盐、姜片和葱段，再倒入适量清水，清水刚没过猪脚为宜 。
3、加盖密封，按下排骨键 ， 大约烧开压15分钟为宜，压太久太烂影响口感 。
4、待电压力锅的浮子自然下落后 ， 开盖捞出猪脚 。汤可以做高汤，炒菜或是烧素菜汤用 。
5、加入一小碗高汤，调入一小把冰糖、一勺醋、一勺老抽 ， 摇晃均匀再加入猪脚 。
【猪脚做法简单快好吃 猪脚简单快好吃的做法推荐】6、大火收汁，用铲子轻轻地翻动，因为放入的冰糖比较多，容易粘锅，以免焦掉 。一直烧到汤汁粘稠即可关火出锅 。

• 无盐酸菜的做法 怎样腌制无盐的酸菜
• 大春笋正宗做法
• 脆皮猪脚怎么做 5个步骤快速完成
• 银耳沙拉家常做法 你可以试一下
• 清炒魔芋丝的做法
• 糯米蒸藕如何做 糯米蒸藕的做法
• 微信名字女生含蓄简单 微信名字女生优雅简单
• 蒸的油条怎么做 油条蒸鸡蛋的做法
• 红烧牛肉面 牛肉面的做法
• 护心锅酱料的做法