【烤箱烤板栗用锡纸吗】烤箱烤板栗要用锡纸 。板栗里除了富含淀粉外，还含有单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质 。可生吃 。板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果” ， 因营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水 。如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质 。

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