1、取菊花菜半斤,洗净切段;
2、把生粉倒入碗中 , 加入冷水调匀;
3、大蒜子切碎;
4、锅中加入少许油,油烧热后倒入菊花菜,翻炒;
5、放入大蒜子,再翻炒;
6、加水,加入调好的生粉水,在汤水完全开了后加入盐 , 鸡精 , 起锅即可;
【菊花菜糊怎么做】7、注意事项,生粉必须用冷水调,油不可过多等 。
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