【萝卜是什么意思】萝卜指根茎类蔬菜,株二年生或一年生草本,根肉质,长圆形、球形或圆锥形 , 外皮白、红或绿色,茎高1米,分枝,被粉霜,基生叶和下部叶大头羽状分裂,总状花序顶生或腋生,长角果圆柱形,长3至6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1至1、5厘米,种子1至6粒,卵圆形,红掠色 。
根作蔬菜食用,种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化 , 枯根利二便,叶治初?。?并预防痢疾,种子榨油工业用及食用 。
性味凉、甘、辛,别名芦菔、白萝卜、红萝卜、青萝卜,功用为清热生津,凉血止血 。
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