做菜时铁炒勺粘锅处理办法:
1、将普通锅清洗干净 , 倒入一点白醋 , 并且持续加热到接近滚烫后关火;
【做菜时铁炒勺粘锅怎么办】2、用滚烫的醋用力涂刷锅的内壁 , 刷几遍后倒掉白醋,用清水冲洗;
3、用大火加热,直至锅内所有的水分都蒸发干净;
4、当锅已经很热后转中小火 , 同时倒入食用油,然后不断摇晃、转动,确保锅的内壁都粘到油 。这时用中小火保持温度,至少让油在锅里待两三分钟;
5、两三分钟后关火,等冷却后把油倒掉 , 再用水和洗洁精把锅洗净 , 擦干 , 锅内面非常油亮,做菜时铁炒勺即可不粘锅 。
以上就是做菜时铁炒勺粘锅怎么办的内容啦,希望本文可以帮到你!
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