青椒可以做虎皮青椒、青椒炒蛋、青椒皮蛋等下饭的菜 , 具体介绍如下:
1、虎皮青椒做法:将青椒洗净、去蒂、去籽待用,炒锅不放油并放火上烧热三分钟 , 再将青椒放入,煸炒至青椒变焦糊,然后倒入油一起翻炒,最后加入酱油、盐、醋、糖和鸡精,炒匀即可;
2、青椒炒蛋做法:将青椒洗净、去籽并切成细丝,再将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开,然后锅内放油烧热后将蛋汁倒入,炒好后倒出备用 , 锅内再倒入油并烧热,放入青椒丝后加盐翻炒几下,最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可;
【青椒可以做什么下饭的菜呢】3、青椒皮蛋做法:将皮蛋去壳后切成块摆盘,再将青椒洗净、切细 , 锅中放油烧热后放入青椒炒 , 然后盛出盖在皮蛋上,再放入麻油、生抽和味精,最后淋上热油即可 。
以上就是青椒可以做什么下饭的菜呢的内容啦,希望本文可以帮到你!
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