【请问巧克力里面的黄油有什么作用】巧克力里面的黄油可以使吃巧克力的感觉更滑润 , 口感更好,更香 。
巧克力,原产中南美洲,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带 。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效 。巧克力体积小,发热多,味甜可口 。研究发现 , 巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物 。
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