怎样腌制酸佛手瓜

用料:盐适量,白糖适量,醋两袋,辣椒8个,佛手瓜8个 。
做法:
1、把佛手瓜洗干净,切成片,片不要切太?。裨蚩诟胁还淮?。
2、把佛手瓜放到碗里,加上适量的盐抓匀 。
3、用盐腌制了半天后,佛手瓜彻底变软,用凉白开洗干净,挤干水分 。
【怎样腌制酸佛手瓜】4、加入没过佛手瓜的醋,辣椒和少许的盐,腌制一天后适量的白糖 。腌制酸佛手瓜制作成功 。

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