炒香菇的做法如下：
材料：香菇、盐、葱末 。
【新鲜香菇炒之前需要焯水吗】做法步骤：
1、将鲜香菇洗净后，去掉根蒂留菌盖部分，切成薄片；
2、炒锅倒油，爆香葱末 ， 下香菇片；
3、用最小火慢慢煸炒，大约十几分钟左右；
4、等香菇的水分煸得差不多之后，下少许盐调味，即可出锅 。

以上就是新鲜香菇炒之前需要焯水吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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