正宗的阿胶糕口感怎样

正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味 。
辨别正宗的阿胶糕方法如下:
1、将阿胶糕溶于温水里,几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕,若有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕;
2、看色泽度 看包装是否是严密封口;
3、假阿胶糕,有腥臭味 , 口感很差;
【正宗的阿胶糕口感怎样】4、手持用力拍打桌面 , 碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真,若拍打软而不碎者,则疑为假品 。

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