1、取五花肉剁碎 , 加1个鸡蛋、淀粉、姜末、盐和生抽拌匀,再淋点食用油,捏成肉丸即可 。
2、炸肉丸, 冷锅倒油,油热后,将丸子放入油中,待丸子漂浮在油面,即可捞出备用 。
3、将糖和醋调成汁,加入淀粉、水,搅拌均匀 。
4、将糖醋汁倒入锅中,再撒点姜末、蒜末,熬成浓稠状 。
5、倒入炸好的丸子,翻炒均匀 。
【炸酥肉丸子窍门 做丸子的步骤】6、淋点食油,增添色泽,并撒点葱装盘 。
以上就是炸酥肉丸子窍门 做丸子的步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 肉桂如何育苗
- 鸡胸肉是不是吃了不长胖
- 香菇肉汤怎么做 熬汤鲜美的秘诀是加入墨鱼
- 牛肉怎样炖好吃
- 莜面羊肉臊子的做法 羊肉臊子面怎么做好吃
- 菠萝蜜怎么选出肉多的 菠萝蜜如何挑选肉多的?
- 芹菜肉饺 芹菜肉饺的好吃做法与步骤
- 扣肉为什么总蒸不烂
- 冰箱内肉冻住拿不出来怎么办
- 猪肉检验章颜色有什么区别