【碗装梅菜扣肉怎么加热】碗装梅菜扣肉是需要放在微波炉加热3分钟才能吃的 ， 梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable)也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜 。
通常是将五花肉上汤锅煮透 ， 加老抽、油炸上色，再切成肉片 。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂 。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透 。走菜时，把肉反扣在盘中 。
成菜后 ， 肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻 。
以上就是碗装梅菜扣肉怎么加热的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 梅菜烧肉的家常做法 梅菜烧肉做法
- 扣肉为什么总蒸不烂
- 干梅菜怎么泡多久
- 扣肉除了梅菜还能垫什么
- 惠州有什么特产
- 扣肉做法经典 怎么做扣肉
- 没有梅菜能做扣肉吗
- 酸菜扣肉的简单做法
- 蒸扣肉怎么防止进水
- 怎样炸扣肉皮才起泡 炸扣肉怎么做才能起皮