西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 做西红柿炒鸡蛋步骤

1、准备好原料:西红柿、鸡蛋、香葱 。西红柿洗净 , 切成小块,香葱切成葱花 。
2、鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒搅拌均匀 。
3、锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液翻炒成蛋花 。
4、锅中烧热少许油 , 下入切好的西红柿,翻炒到变软,调入少许盐 。加入炒好的蛋花 。
5、翻炒均匀,调入约3大勺的番茄酱和少许白糖 。
【西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 做西红柿炒鸡蛋步骤】6、继续翻炒约1分钟,至完全融合,出锅前撒入葱花即可 。

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