平时煮饭，生火是为了保持高温，把生食变为熟食，用焖烧杯也是这个原理，把100摄氏度到95摄氏度的水倒进已经预热的焖烧杯后，拧紧盖子 ， 由于焖烧杯的材质好，保温效果很好，热量流失小，腔内温度可以持续很久的高温，利用这样的高温来煮熟食物；
【闷烧壶将米煮熟是什么原理啊】真空闷烧壶（闷烧宝）系列采用优质不锈钢制作而成 ， 颜色多种，盖子与壶身结合紧密，真空保温，保温效果好，可用于日常饮食、盛装汤、各种料理 ， 有安全，节省能源等多种特点 。
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