鸡胗做法窍门

1、先把蒜苔清洗干净切成寸段;
2、再把鸡胗清洗干净用刀切成薄片;
3、炒锅加油烧油 , 放入葱花、姜末炒香;
4、放入鸡胗炒至变色,放入4ml生抽和3ml料酒;
5、放入蒜苔;
6、放入适量3g盐;
【鸡胗做法窍门】8、再放入3g鸡精,小火慢慢煸炒入味;
9、淋香油出锅就可以了 。

以上就是鸡胗做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!