【豌豆面糊糊怎么做好吃】1、原料:荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克 , 水适量,盐少许 。
2、制作:将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸 。将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥 。
3、米洗净,在水中浸2小时 , 连水、豆茸一起煲约1小时 , 煲成半糊状 , 然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可 。注意一定要在制作时 , 将米、豆煮烂成泥为佳 。
以上就是豌豆面糊糊怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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